¿Cómo se produce la Granadilla?
Pertenece a la familia Passifloraceae, la cual es originaria de los Andes centrales, principalmente Perú. Crece como enredadera y puede llegar a alcanzar hasta los 15 m de altura. Produce flores como todas las variedades y se da en zonas tropicales y sub tropicales, ya que no tolera las heladas de invierno.
¿Cuánto tiempo demora la Granadilla en germinar?
Las semillas germinan después de 15 a 20 días.
¿Dónde se cultiva la Granadilla?
Los principales productores a nivel global son Colombia, Perú y Ecuador, donde es cultivada por pequeños campesinos en zonas de ladera y cultivos no superiores a 1,5 ha en promedio (Parra, 2013; Gutiérrez y Klein, 2018).
¿Cómo se come la granadilla con Pepa o sin pepa?
No hay ningún problema si se come la granadilla con pepas, por lo cual se puede hacer sin ningún problema.
¿Cuánto tarda la Granadilla en dar fruto?
La cosecha de la granadilla se inica alrededor de los nueve meses después de la siembra, alcanzando la máxima pro- ducción del primer ciclo de producción, alrededor de los Page 12 [ 10 ] Manejo fitosanitario del cultivo de la granadilla (Passiflora ligularis) – Medidas para la temporada invernal • Libre de plagas y …
¿Dónde se da la granadilla en el Ecuador?
Se cultiva en zonas ubicadas entre los 800 y 2600 msnm, en las provincias de Imbabura, Pichincha, Tungurahua, Azuay y Loja (Villavicencio y Vásquez, 2008). La demanda hídrica de la granadilla varía entre 1500 y 3200 mm bien distribuidos durante todo el año (Villavicencio y Vásquez, 2008; Melgarejo, 2015).
¿Cómo hacer germinar las semillas de Granadilla?
En un bol con agua limpia metemos las semillas. Tratamos de eliminar la membrana con lavados. A continuación, sacamos las semillas y sobre una servilleta de papel secante vamos dejando las semillas, separadas unas de otras para el secado. Al día siguiente o dos días las semillas habrán secado.
¿Dónde se produce la Granadilla en Colombia?
Los departamentos con mayor producción de Granadilla en orden descendente son Huila, Antioquia, Cundinamarca, Valle del cauca, Tolima y Nariño.
¿Cómo es el árbol de Granadilla?
Es una planta trepadora y puede alcanzar hasta 15 metros de altura. Las hojas son enteras, de forma ovaladas. Las flores se producen solitarias de color verde, morado, muy parecidas a las de la chinola.
¿Qué parte de la granadilla se come?
Para comerla al natural solo hace falta un cuchillo para separarla en dos mitades, y una cucharilla para extraer la pulpa. Esta se separa con facilidad de la corteza y solo hace falta remover un poco para separarla.